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19 mai 2007

quelques mailles

le tricot c'est pas franchement mon truc, mais une fois par an, j'aime bien prendre des aiguilles et faires quelques points ...

Posté par phiphine à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mai 2007

derniers achats .....

un petit tour a la fnac, juste pour me rincer l'oeil au rayon cuisine .... et voilà que je succombe ...

Posté par phiphine à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mai 2007

raviolis chinois

hier je suis allée faire une rasia au supermarché asiatique, du coup aujourd'hui nous nous sommes mis au fourneaux avec mon chéri, et nous avons concoctés nos premiers raviolis chinois. C'est la première fois que nous en mangeons, et c'est super bon !...

Posté par phiphine à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmandise

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17 mai 2007

confiture belle-hélène

humm ... rien que le nom est rempli de douces promesses, j'ai était conquise par ce mélange chocolat-poires. Ingrédients: 250 g de notre chocolat noir 72 % de cacao1.200 kg de poires williams mûres mais fermes750 g de sucre cristallisé1 orange1 petit...

Posté par phiphine à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmandise

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17 mai 2007

confiture chocolat-framboise

voilà, je suis carrement fan de chocolat pour le dernier noel, j'avais décidé de faire des petits cadeaux a base de chocolat, c'est mieux que ces choses qui finissent au fond d'un placard, ca c'est sur les hanches, mais pas necessairement .... :) voilà...

Posté par phiphine à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmandise

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16 mai 2007

notre 1er swap entre copines

1er swap portant sur le thème du : C H O C O L A T , tout un programme. c'est mon premier swap, et j'adore le chocolat, voilà le petit colis que j'ai envoyé a ma swapeuse, FIGO. - 1 pot de confiture belle-hélène - des caramels aux parfums ennivrants (miel,...

Posté par phiphine à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmandise

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16 mai 2007

qu'est ce que l'agar-agar ?

voici quelques éléments de réponse .... reste à savoir ou l'acheter ..... Nature du produit : algues rouges (Gracilaria ou Gelidium). Peut se présenter sous forme de fibres (photo) ou de poudre. Propriétés : l'agar-agar est un gélifiant neutre au goût...

Posté par phiphine à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmandise, Découverte

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16 mai 2007

voilà ce que j'ai trouvé chichile... ca laisse reveur

ganache citron-basilic Ingrédients 125gr de beurre le jus de deux citrons 5 feuilles de basilic frais 135 gr de sucre 30 gr de poudre d'amande 3 oeufs entiers 1cac d'agar-agar reste a savoir ce qu'est "l'agar-agar" .... Préparation: Casser les oeufs dans...

Posté par phiphine à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmandise

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15 mai 2007

ma première broderie au point de croix

voilà, j'ai une amie qui s'appelle Mélaine et qui fait de superbes choses en point de croix. je croix bien qu'elle m'a filé le virus de la broderie cette coquine. depuis je ne m'arrête pas. je commence un ouvrage, et avant de l'avoir terminé, j'ai déja...

Posté par phiphine à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2007

mes premiers macarons .......

voilà .... je me suis laissé tenter par une toute nouvelle expérience : la réalisation de petits macarons après avoir surfé sur différents sites et blogs; je me suis bien aperçu que je ne disposais pas du matèriel suffisant pour réaliser ces petites merveilles....

Posté par phiphine à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmandise, Découverte

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